【豊田市】炭火焼焼肉「一龍」があったところに「SOKKYOナン屋」が、こそっとプレオープン。早速、モーニングをいただいてみました！
小川町にあった焼肉屋の跡にインド料理店がオープンします。
と、情報の提供をいただきました。
場所は、炭火焼焼肉「一龍」のあった建物です。
2022年12月上旬に、いつオープンするのかな？と、様子を見に行ってみましたところ・・・
おやっ？
店の扉にこちらの張り紙を発見↓
「本日はモーニングだけこそっとプレオープンしております。」
ということで早速、モーニングをいただいてみました。
プレオープン中のモーニングは「ロティ・ロール」のセット。
たっぷりの野菜とタンドリーチキンが、全粒粉の薄いパン生地で巻かれた「ロティ・ロール」
ドリンクは、コーヒーとチャイが選べるようでした。
チャイは時期によって少しずつスパイスの配合が変わるそうで、
「普段飲んでいる紅茶とはちょっと違うけれど、お好きになられる方も多いんですよ！」
と、お話されていましたよ。
店主さんにお話を伺ったところ、市内のカレー専門店で店長をされていたのち、独立してこちらのお店を出されることになったそう。
本当に日本人の口に合うスパイス、量、辛さにこだわった、他ではなかなか食べることのできない「本格派インドカレー」のお店となるようですよ〜
YouTubeでも、店主さんのカレー・お店へのこだわりを配信されているそうですので、カレー好きの方はぜひチェックしてみてはいかがでしょう？
店内は、ダストが取り除かれてスッキリとした印象に。
奥の座敷席も、様子を見ながら変えていかれる予定だそうです。
現在、オープンに向けての準備期間となっているようで、今後はランチのプレオープンも予定されているそうです。
プレオープン日はこちらに旗が立てられるそうですので、ぜひチェックしてみてくださいね↓↓
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オープンされたらぜひ、本格派インドカレーを食べてみたいです！
情報提供いただきまして、ありがとうございました！
「SOKKYOナン屋」は、こちら↓
