2023年12月に足助にオープンした「小鳩屋」さん。

宿泊の他に ”モーニングカフェ” としての利用もできるとのことで、「中馬のおひなさん」に伺った際に、ふらりと訪れてみました。

古き良き、宿場町の風情を感じる”足助の古い町並み”の並びにある「小鳩屋」さん。

以前は、うどんの美味しい「小松屋」というお店だったそう。

地元の人々と旅人との、まるで ”止り木” のような落ち着く宿は、若者たちの手によってブランディング、リノベーションデザインが行われ、再生されたそうですよ。

周辺地域で入手された材料を使用したモダンな店内に、お食事に使用される食材や調味料も地元産のもの。

気になる「モーニング」は、こちらです↓

「ゴーゴーモーニング」は、ごはんとパンが選べ、今回は”ごはん”を注文してみました。

”幸せの青い卵” とも呼ばれているという少し青みのある卵は、旭地区の平飼いアローカナの卵を使用されているそうで、箸を入れるともっちりとした弾力を感じます。

また、ほうじ茶がセットになっていますが、こちらはプラス150円で、こだわりのボリビア産オーガニックコーヒー豆を使用したコーヒーに変更できるよう。

一汁一菜のシンプルだけどホッとする味わいのモーニング。ぜひ味わってみてください！

さて。

長い建物の2階には、宿泊できるお部屋が6部屋あるそう。

また、足助で2024年2月10日から3月10日まで開催されている「中馬のおひなさん」の期間は”ランチ”の営業もされているそうです。14時までお食事のご利用ができるようですので、ぜひぜひ、ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょう？

「小鳩屋」は、こちら↓

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