病みつきになる人続出！と、噂の「とよたカレーラーメン」を食べてきました！

場所は、2023年3月21日よりリニューアルオープンした「土橋駅」北口近くの「SOL PLAZA」にある、居酒屋「剣力」さん。

早速、お店のメニューを見てみますと・・・

ありました！「とよたカレーラーメン」

早速、注文してみます！

じっくりと煮込んだ鹿カレーの下に、なんと「納豆ご飯」を忍ばせたという「とよたカレーラーメン」

やはり、豊田市の給食では「チーズ納豆」の話題が多いので・・・と、店主さんに伺ったところ・・・

いやいや、カレーには納豆でしょ！っと、完全にインスピレーションで決定したという、この構成。

とりあえず、まずはいただいてみることにします！

とにかく、ずっしりと上まで攻めるカレーラーメン。

汁はサラサラというより、しっかりと汁が麺に絡みそうなドロドロ感。

「鹿カレー」はしっかりと煮込まれているからか、全くクセはなくホロホロと肉が崩れる感じで食べやすいです。

調理中に、奥からかき混ぜる音が響いていたのですが・・・しっかりとネギと混ぜ込まれたふわふわ納豆が下に潜んでおり、かなり食べ応えがありました！

伺ったところ、完全にオリジナルの一品となるようで、これは初めて食べる組み合わせ！

しかも・・・まだまだ進化を考えられているようです！気になる方は、ぜひお店で召し上がってみてはいかがでしょうか？

 

 

 

 

 

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