【豊田市】んっ!? これは豊田の新名物かも!? 病みつきになる人続出の「とよたカレーラーメン」って知ってる??
病みつきになる人続出!と、噂の「とよたカレーラーメン」を食べてきました!
場所は、2023年3月21日よりリニューアルオープンした「土橋駅」北口近くの「SOL PLAZA」にある、居酒屋「剣力」さん。
早速、お店のメニューを見てみますと・・・
ありました!「とよたカレーラーメン」
早速、注文してみます!
じっくりと煮込んだ鹿カレーの下に、なんと「納豆ご飯」を忍ばせたという「とよたカレーラーメン」
やはり、豊田市の給食では「チーズ納豆」の話題が多いので・・・と、店主さんに伺ったところ・・・
いやいや、カレーには納豆でしょ!っと、完全にインスピレーションで決定したという、この構成。
とりあえず、まずはいただいてみることにします!
とにかく、ずっしりと上まで攻めるカレーラーメン。
汁はサラサラというより、しっかりと汁が麺に絡みそうなドロドロ感。
「鹿カレー」はしっかりと煮込まれているからか、全くクセはなくホロホロと肉が崩れる感じで食べやすいです。
調理中に、奥からかき混ぜる音が響いていたのですが・・・しっかりとネギと混ぜ込まれたふわふわ納豆が下に潜んでおり、かなり食べ応えがありました!
伺ったところ、完全にオリジナルの一品となるようで、これは初めて食べる組み合わせ!
しかも・・・まだまだ進化を考えられているようです!気になる方は、ぜひお店で召し上がってみてはいかがでしょうか?
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