2021年3月25日に美里にオープンした「SMIRING KITCHEN LABO」。

以前は「焼肉紗倶羅」があったところで、現在はこんな様子になっています↓

一体どんなお店になっているのでしょうか？

実際に行ってみましたので、ご紹介します！！

天井の高い開放的な店内に、掘りごたつの席が数卓。

ランチはビュッフェで、こちらのテーブルから好きなだけお料理をいただけるようです！

「手作り豆腐」がオススメとのことですが、豆の甘みを感じることができて、出来立てあつあつでいただけるのが嬉しいです！

また、唐揚げや焼きそばは焼き立てをお願いできるそうで、注文すると1人分サイズで提供していただけますよ！

さらに！デザートや、追加のドリンクメニューもあるのですが・・・。

こちら、注文するとミルが運ばれてきて、お席で自分で豆を挽いて珈琲をいただくことができるんです！

結構力がいるのですが、豆を挽く香りがたまりません！

また、こちらの食堂では、お客様が一定時間お店のお手伝いをすると１食無料になる「いただきますチケット」が受け取れるそうで、自分で使っても店内のボードに寄付することもできるシステムもあるそうですよ↓

モーニングやお惣菜の販売もされているようで、こちらも気になるところです↓

同じ敷地内には駄菓子屋さんもあって、子どもも大人もついつい立ち寄ってしまいそうですね。

近所の方の集いの場、そして訪れた人が笑顔になってしまう場所がオープンです！

ぜひ「SMIRING KITCHEN LABO」行かれてみてはいかがでしょうか？

「SMIRING KITCHEN LABO」は、こちら↓

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