【豊田市】トレンド飯「せいろ蒸し」料理が大集結! ヘルシーなのに満足感◎ 創作蒸し料理店「蒸キゲン~jokigen~豊田店」が2月5日オープン!
近年、ヘルシーに楽しめると注目を集めている「せいろ蒸し」料理。
そのトレンドをぎゅっと詰め込んだ創作蒸し料理店「蒸キゲン~jokigen~豊田店」が、2026年2月5日、西町にオープンします。
京都に続く2店舗目で、愛知県内では初出店となる「蒸キゲン~jokigen~」。
流行の“せいろ料理”とリーズナブルなドリンク価格で、心も身体もなんだか”蒸キゲン”になれる、そんなお店です。
焼売をはじめ、野菜巻き蒸し、ケランチム風茶碗蒸し、悪魔的なスペアリブのトウチ蒸し、湯けむり蒸しラーメンなど、トレンド飯「せいろ蒸し」料理が大集結。ヘルシー志向の方はもちろん、しっかり食べたい方まで幅広く楽しめるメニュー展開となっています。
中でも看板メニューは、全7種類がそろう「“映え”焼売」。
いかすみを使用したブラックや、チーズ、ホットチリ、レタスなど個性豊かなラインナップで、1個から注文可能。
調味料で味変もでき、一口では食べきれない満足感のあるサイズです。
また、京風お出汁で頂く「野菜巻き蒸し」は1本から注文OK。
蒸し上がりを、特製つけつゆでさっぱりといただきます。
他にも、お席で蒸し上げる「蒸しゃぶせいろ(豚・和牛)」はシェアしやすいのも嬉しいポイント◎ 「蒸しせいろご飯」など、家庭では再現しにくいメニューも見逃せませんね!
そして、デザートには思わず写真を撮りたくなる「食べる『せいろ』」が登場。
3Dプリンターで型を作成した、せいろ型の紅茶風味アイスゼリーで、せいろ料理の締めにぴったりのそっくりスイーツです。
ドリンクは、アサヒスーパードライ329円、レモンサワー・ハイボール219円と良心的。
2時間飲み放題は1,200円と、たくさん飲みたい方にも嬉しい価格設定です◎
タイマーを5秒ぴったりで止める「蒸タイマーチャレンジ」など、盛り上がる仕掛けも用意されていますよ〜。
店内は気軽に立ち寄れるオープンな雰囲気で、2階席も完備。
全84席、最大60名までの宴会にも対応しており、予約はネット・電話から可能となっています。
「蒸キゲン~jokigen~豊田店」は、2月5日17時オープン!
ぜひ、トレンド飯「せいろ料理」と美味しいお酒で”蒸キゲン”な時間を過ごしてみてはいかがでしょう?
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- 住所
- 愛知県豊田市西町1丁目16河合ビル
- 営業時間
- 月曜~木曜=17:00~23:00
金曜・祝前日=17:00~24:00
土曜=16:00~24:00
日曜・祝日=16:00~23:00 - 電話番号
- 0565-47-7570
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。


















