2024年1月16日に「十割そば 二代目長助 豊田若林店」がオープンしました。

オープン当初は、駐車場が満車でなかなかお店に入ることができず・・・

約1ヶ月経った現在の、様子を見に行ってみました！

筆者が伺ったのは休日の13時頃。

店内の座席数も多く、回転も速い！満席で入店できないということはありませんが、次々とお客様はご来店されている様子のお店です。

さて。

お店の「ご利用方法」は、こちら↓

まず、お盆と平皿をとり、天ぷらやコロッケなどの揚げ物、おにぎりやドリンクをセルフでお盆にのせ、最後にそばを注文しお会計をします。

「そば」は、温かいものと冷たいもの、そしてサイズが選べます。

お会計は、バーコード決済や現金で、クレジットカードは使用できないようでした。

今回、注文したのは新名物「旨とろ角煮そば」に、当店自慢の「鴨汁ざるそば」

お茶やお水のセルフサービスの他に、揚げ玉・わかめ・天つゆといったトッピングも無料。

”そば湯”も、セルフで楽しむことができるようです。

また、お子さま用椅子や取り皿のご用意もあり、ご家族でも利用しやすそうだなと思いました◎

「そば」は、つなぎを一切使わない100％そば粉の十割そばだそうで、より多くのお客様に「本物のそばのおいしさ」を味わっていただくために、セルフサービス形態を取り入れ、よりリーズナブルな価格設定を実現したという”本格蕎麦をリーズナブルに食べられるお店”

美味しい蕎麦メニューや、サイドメニューも充実していて、混雑するのも納得のお店です。

ぜひ、ご利用になってみてはいかがでしょう？

「十割そば 二代目長助 豊田若林店」は、こちら↓

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